Herzlich willkommen. Hier erfahrt ihr alles aktuelle aus und um die Kotelett-Schmieden +++
Wir sind immer auf der Suche nach motivierten, freundlichen Mitarbeitern! Habt ihr interesse? Schaut einfach mal unter Jobs nach. +++
Bei uns können Sie auch Porzellan vom Teller bis zur Espresso-Tasse leihen, Bierzeltgarnituren, Eisstände u.v.m. Rufen Sie uns an: 0571 505030 +++

Genuss seit 1974

Vom kleinen Bratwurststand in den 70er Jahren zum mittelständigen Unternehmen mit heute ca. 150 Mitarbeitern

Tag für Tag möchten wir unsere Gäste auf’s Neue für Küche und Service begeistern. Heute betreiben wir nicht nur unsere eigenständigen Restaurants, sondern auch Filialen in Möbelhäusern, Einkaufszentren und Betriebskantinen. Hier bieten wir nicht, wie vielerorts üblich, einfache, ungemütliche Imbisse, sondern möchten zum Genießen und Verweilen einladen. Nicht umsonst wurde eines unserer Familienrestaurants mit dem Titel „Bester Biergarten der Region“ ausgezeichnet.

Haben Sie schon einmal unser reichhaltiges Mittagstisch-Angebot versucht? Ob vor Ort oder außer Haus bieten wir täglich wechselnde Mittagsgerichte, mit denen die Mittagspause nie langweilig wird. Für den großen Hunger bieten wir das Mittagsgericht in unseren Häusern häufig sogar in Buffetform an. Und wie jedes gute Menü endet es auch bei uns mit dem passenden Dessert inklusive.

Unsere Betriebsverpflegung besteht nicht nur aus einem Mittagsmenü – wir kümmern uns den ganzen Tag um Ihre Mitarbeiter. Von individuell belegten Brötchen zum Frühstück, über 2 – 3 frisch zubereitete Mittagsmenüs mit Zutaten von höchster Qualität, bis hin zu Snacks für zwischendurch. Wir bieten das passende Angebot.

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dish

Unser Mittagstisch

  • Mo (25.03.)
  • Di (26.03.)
  • Mi (27.03.)
  • Do (28.03.)
  • Fr (29.03.)
Mitteldamm - Minden

Schnizel “Italia”

mit Tomate , Mozzarella und Basilikum überbacken,

dazu Bandnudeln und Tomatensauce;

Tagesdessert

8,90€
Marienstraße - Minden

Hausgemachte Frikadelle

mit Speckbohnen und Kartoffelstampf;

Tagesdessert

 

 

 

7,50 €
Porta Westfalica

“Kotelett Waldpilz”

mit Waldpilzen in Rahm,

dazu Kroketten und Salatbeilage;

Tagesdessert

8,80 €
Hameln

Hähnchenbrust im Schinkenmantel,

Salatbeilage und Röstinchen;

Tagesdessert

8,90 €
Bad Nenndorf

Wochenangebote:

Unsere Angebote kann man den ganzen Tag ab halb zwölf essen

Kartoffeleintopf   5,80 €

mit Pellkartoffeln, Kasseler Würfel

und viel buntem Gartengemüse

wir kochen auch KLEINER-1/2 Preis Plus 1,23 €

Grill  Schnitzel 8,90

gewürztes Schweineschnitzel frisch gegrillt, dazu Salz -Kräuter Butter

klassische Fritten und angemachter Rettich-Gurken-Salat          …EINFACH HAUSGEMACHT…

wir kochen auch KLEINER-1/2 Preis Plus 1,23 €

Bockwurst Menü   7,00

1 Fleischer Bockwurst

mit mittelscharfem Senf & Berliner Kartoffelsalat mit Ei

inclusive 1 x Wahl-Getränk im 0,3l Glas

Salat Forelle    9,80

unsere Zuchtforellen sind ausgenommene und praktisch grätenfrei,

frische mit Rapsöl, Kräutern und ein wenig Winzeressig

angemachte Schnittsalate und Raspel- Möhren,

dazu eine mehliert gebratene Forelle

mit einem Grünkern-Spinat Plätzchen  ….EINFACH HAUSGEMACHT…

Matjes Freunde   9,80

“MATJES -das Silber der Meere”

je 1 x nordischer & 1 x rote Beete & 1 x Rauch Matjesfilet,

Pellkartoffeln mit Schmand und Rettich-Gurken-Salat

Backwerk & Kaffee   3,90 €

Finde dein Lieblingsstück in unserer Kuchenvitrine,

dazu bringen wir einen Pott Kaffee oder Tee gleisch mit!

*nicht kombinierbar mit anderen Kaffeespezialitäten

„Iss mit Wonne – aber nicht für die Tonne  –  Wir bieten alle gekochten Speisen und Salate auch für den kleinen Hunger zum halben Preis + 1,23 Euro an. Das schont den Geldbeutel und die Umwelt, da nichts mehr übrig bleibt – unser Beitrag zur Vermeidung von Abfall.”

Informationen über Zutaten in unseren Speisen, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,

erhalten Sie gern von unseren Mitarbeiterinnen

Kirchlengern

Rinderhacksteak

mit grünen Bohnen und Kartoffelgratin;

Tagesdessert

9,20 €

Angebote

Kotelett IH Und AH 2019
Osterbuffet 2019
Geschirrverleih 2019

Speisekarten

Mitteldamm - Minden

Restaurantkarte

Marienstraße - Minden

Restaurantkarte

Porta Westfalica

Restaurantkarte

Bad Nenndorf

Restaurantkarte

Kirchlengern

Restaurantkarte

Mitnahmepreise Minden

Außer-Haus-Karte
gewinnspiel

Gewinnspiel

Beantworten Sie unsere Frage richtig, können Sie im Monat März-2 VIP Karten für ein Spiel von dem Handballverein GWD-Minden  gewinnen.

Frage

"Wie nennt man ein traditionelles Mandelgebäck aus der italienichen Provinz Prato?"