Herzlich willkommen. Hier erfahrt ihr alles aktuelle aus und um die Kotelett-Schmieden +++
Wir sind immer auf der Suche nach motivierten, freundlichen Mitarbeitern! Habt ihr interesse? Schaut einfach mal unter Jobs nach. +++
Am Mitteldamm 28 – Grillbuffet und Live-Musik, sonntags ab 17 Uhr +++

Genuss seit 1974

Vom kleinen Bratwurststand in den 70er Jahren zum mittelständigen Unternehmen mit heute ca. 150 Mitarbeitern

Tag für Tag möchten wir unsere Gäste auf’s Neue für Küche und Service begeistern. Heute betreiben wir nicht nur unsere eigenständigen Restaurants, sondern auch Filialen in Möbelhäusern, Einkaufszentren und Betriebskantinen. Hier bieten wir nicht, wie vielerorts üblich, einfache, ungemütliche Imbisse, sondern möchten zum Genießen und Verweilen einladen. Nicht umsonst wurde eines unserer Familienrestaurants mit dem Titel „Bester Biergarten der Region“ ausgezeichnet.

Haben Sie schon einmal unser reichhaltiges Mittagstisch-Angebot versucht? Ob vor Ort oder außer Haus bieten wir täglich wechselnde Mittagsgerichte, mit denen die Mittagspause nie langweilig wird. Für den großen Hunger bieten wir das Mittagsgericht in unseren Häusern häufig sogar in Buffetform an. Und wie jedes gute Menü endet es auch bei uns mit dem passenden Dessert inklusive.

Unsere Betriebsverpflegung besteht nicht nur aus einem Mittagsmenü – wir kümmern uns den ganzen Tag um Ihre Mitarbeiter. Von individuell belegten Brötchen zum Frühstück, über 2 – 3 frisch zubereitete Mittagsmenüs mit Zutaten von höchster Qualität, bis hin zu Snacks für zwischendurch. Wir bieten das passende Angebot.

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dish

Unser Mittagstisch

  • Mo (24.07.)
  • Di (25.07.)
  • Mi (19.07.)
  • Do (20.07.)
  • Fr (21.07.)
Mitteldamm - Minden

Schweinerückensteak

mit Pfefferrahmsauce und Macairekartoffeln

Tagesdessert

8,70
Marienstraße - Minden

Schweinegeschnetzeltes

mit Paprika-Rahm-Sauce, dazu Spätzle

Tagesdessert

 

 

7,70 €
Porta Westfalica

Frikadelle

mit Kohlrabi-Gemüse, dazu Petersilienkartoffeln

Tagesdessert

 

6,80 €
Hameln

Nackenbraten mit Speckbohnen

und Salzkartoffeln;

Tagesdessert

7,90 €
Bad Nenndorf

Wochenangebote als Ergänzung zur Speisenkarte

KARTOFFELSUPPE      4,90 €

cremig gekocht mit Wursträdchen in einer großen Schale,

ZWIEBEL NACKEN-STEAK  7,80 €

deftig gegrillt mit Schmorzwiebeln, serviert mit Süßkartoffel Fritten und Chili Dip,

SÜßKARTOFFEL FRITTEN   2,50 €

Anders im Geschmack-mit Chili Dip,

HAMBURGER HAFEN SALAT    6,50 €

Backfischwürfel (kühl) mit Remoulade,

Böhnchen und knackig frische Salate,

SCHLAGRAHM PUDDING   2,50 €

gekochte Sahne mit Erdbeersauce

 

 

 

 

Kirchlengern

Riesen-Currywurst mit Pommes;

Tagesdessert

4,90 €

Angebote

Sommer-Highlight

Angebot gültig vom 18.06. - 25.06.2017 Mitteldamm - Minden

Speisekarten

Mitteldamm - Minden

Mitnahmepreise
Restaurantkarte

Marienstraße - Minden

Mitnahmepreise
Restaurantkarte

Bad Nenndorf

Restaurantkarte

Kirchlengern

Restaurantkarte
gewinnspiel

Gewinnspiel

Beantworten Sie unsere Frage richtig, können Sie im Monat Juli  einen Gutschein für ein Samstags-Frühstück-Buffet für 2 Personen in der Kotelett-Schmiede gewinnen.

Frage
Welcher italienischer Likör enthält 33 Kräuter und Pflanzen aus aller Welt?

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